아스파라거스는 칼로리가 낮으며 필수 비타민, 미네랄 및 항산화 성분이 풍부합니다. 하지만 아스파라거스 부작용이 몇 가지 있기 때문에 일부 사람들에게 적합한 음식이 아닐 수도 있습니다.
대형 마트 또는 재래 시장에서 아스파라거스를 구입하면 바로 요리해서 먹는 것이 가장 맛이 좋습니다. 또한 아스파라거스는 여러 채소와 같이 요리하면 더 맛있게 만들 수 있습니다. 아스파라거스는 콩, 감자, 호박과 마늘 등과 함께 요리하는데 좋은 채소 입니다.
그럼에도 불구하고 아스파라거스 부작용이 있습니다. 대부분의 아스파라거스 부작용은 무시할 수 있지만, 몇몇은 병원에 가야할 정도로 특정 부작용이 있습니다.
그리고 아스파라거스는 철, 아연 및 리보플라빈을 포함한 소량의 영양소를 함유하고 있습니다. 또한 혈액 응고와 뼈 건강에 관련된 필수 영양소인 비타민 K의 훌륭한 공급원입니다.
아스파라거스 부작용 10가지
구강 건조를 경험할 수 있습니다
아스파라거스 부작용으로 구강 건조가 있습니다. 그 이유는 아스파라거스는 강력한 천연 이뇨제 역할을 합니다. 그렇기 때문에 아스파라거스를 많이 섭취하게 되면 빈번한 배뇨를 통해 탈수증이 유발 될 수 있습니다. 신체의 수분이 부족할 수록 탈수증 발생률이 높아집니다. 결국 탈수증이 생기면 구강 건조가 생길 수 있습니다.
변비를 유발합니다
아스파라거스는 식이 섬유가 풍부한 채소 중 하나 입니다. 아스파라거스 100g에는 1.7g의 식이 섬유가 들어 이고 하루 권장량의 6~7%이상을 충족합니다. 하지만 과도하게 아스파라거스를 섭취하면 식이 섬유가 너무 많아질 수 있습니다.
너무 많은 식이 섬유는 수분을 제거하여 대변을 더욱 단단하게 합니다. 따라서 배변에 부정적인 영향을 줍니다. 그 결과 아스파라거스 부작용으로 변비가 생기거나 배변을 하는데 통증을 느끼거나 장폐색이 발생할 수 있습니다.
대변에서 악취가 납니다
일반적인 아스파라거스 부작용으로 대변에서 악취를 발생하게 합니다. 아스파라거스에는 실제로 미네랄 황이 풍부한 항산화제가 포함되어 있습니다. 그리고 미네랄 황은 사용되는 곳마다 독특한 냄새를 풍기는 원소입니다. 대변에서 악취가 사라지게 할려면 하루 또는 이틀의 시간이 필요합니다.
심장 질환 또는 신부전 환자에게 좋지 않습니다
심장 질환 또는 신부전 환자는 아스파라거스를 조심스럽게 섭취해야 합니다. 연구에 따르면 아스파라거스가 심장 질환 또는 신부전 환자에게 부정적인 영향을 준다고 하였습니다. 이러한 환자들은 아스파라거스 섭취 전에 반드시 담당 의사와 상의를 해야 합니다.
알레르기를 일으킵니다
아스파라거스 부작용으로 알레르기가 있습니다. 일부 사람들이 아스파라거스를 섭취하면 다음과 같은 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.
- 결막염, 눈의 가려움, 눈의 부종
- 콧물
- 코막힘
- 목안의 가려움, 목안의 부종
- 마른 기침
- 가려움증으로 인한 피부 두드러기
- 발진, 가려움증, 피부 염증
- 호흡 방해 및 호흡 곤란
- 현기증
- 구역증
- 어지러움
- 두통
과도한 가스를 배출합니다
탄수화물이 풍부한 음식, 특히 식이 섬유가 풍부한 음식은 소화관에 가스를 유발합니다. 연구에 따르면 사람들은 평균적으로 하루에 14번의 가스를 배출합니다.
아스파라거스는 포도당, 과당 및 갈락토오스의 3가지 다른 당의 변형을 포함한느 복합 탄수화물인 라피노스의 공급원입니다. 신체는 이 탄수화물을 분해하는데 필수적인 효소를 가지고 있지 않기 때문에 박테리아에 의해 발효되어 과도한 가스를 유발합니다.
과도한 가스가 생기면 트림과 가스 배출이 잦아지게 됩니다.
특정 약물의 흡수를 방해합니다
아스파라거스는 혈압을 조절하여 고혈압과 같은 특정 질병의 위험을 예방해주는데 도움이 됩니다. 하지만 이미 고혈압 환자 이거나 혈압약을 복용중이라면 아스파라거스 섭취에 주의를 해야 합니다.
왜냐하면 아스파라거스 부작용으로 특정 약물의 흡수를 방해하기 때문입니다. 그리고 아스파라거스는 약물과 반응을 하여 혈압을 더 떨어뜨려 저혈압이 발생할 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.
과도하게 수분이 손실 됩니다
신체에 수분이 손실되는 것은 결코 건강에 도움이 되지 않습니다. 아스파라거스를 과도하게 섭취하면 신체의 수분이 손실되기 시작합니다. 특히 단기간에 다이어트를 하는 사람들에게 이러한 유혹을 벗어나는 것은 어렵습니다.
아스파라거스는 이뇨 작용을 하는 특징이 있습니다. 하지만 신체게 과도하게 수분을 손실하게 되면 탈수증이 발생할 위험이 높아집니다. 그리고 본인이 원하지 않는 체중이 줄어들 수 있습니다. 이러한 아스파라거스 부작용을 피하기 위해서는 너무 많은 양의 아스파라거스를 섭취하지 않아야 합니다.
산모에게 좋지 않습니다
아스파라거스는 임신 중이거나 모유 수유하는 산모에게 안전하지 않은 음식입니다. 그 이유는 아스파라거스 추출물은 호르몬에 영향을 미치기 때문에 주로 피임에 사용되고 있습니다.
임신 중이거나 모유 수유하는 산모에게 아스파라거스를 권장하는 확실한 과학적인 증거가 현재는 없습니다. 그렇기 때문에 아스파라거스를 선택하기 전에 반드시 담당 의사와 상의를 하는 것이 좋습니다.
특정 약물과 상호 작용을 합니다
아스파라거스는 2가지의 특정 약물과 상호 작용을 하는 것으로 나타났습니다.
- 고혈압 약: 아스파라거스는 혈압을 낮출 수 있는 특성이 있습니다. 그렇기 때문에 고혈압 약과 함께 먹으면 혈압이 급격히 낮아져 저혈압이 발생할 수 있는 위험이 발생합니다.
- 이뇨제 약: 이뇨제 약은 몸이 부종 상태이거나 신장 문제로 사용되고 있습니다. 아스파라거스는 천연 이뇨제 역할을 하기 때문에 이뇨제 약과 함께 먹는 것은 결코 안전하지 않습니다. 반드시 담당 의사와 상담을 하는 것이 좋습니다.
아스파라거스 7 가지 효능
- 비타민 K가 들어 있어 혈액 응고를 예방하고 뼈 건강 및 심장 건강을 개선합니다.
- 장 건강에 도움이 되는 프리바이오틱스가 들어 있습니다.
- 엽산의 훌륭한 공급원입니다.
- 부종에 도움이 되는 음식입니다.
- 신체 해독에 도움이 됩니다.
- 규칙적인 배변을 하는데 도움이 됩니다.
- 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하는데 좋습니다.
아스파라거스 부작용 10가지 때문에 섭취를 어려워 할 필요는 없습니다. 아스파라거스는 분명 건강에 더 많은 이점을 가져다 주는 음식입니다. 그리고 건강상의 이점을 얻기 아스파라거스를 먹지 않는 것은 현명한 선택이 아닙니다.
분명 아스파라거스는 식이 섬유하고 다양한 비타민과 미네랄이 풍부한 음식입니다. 또한 여러가지 채소와 함께 맛있는 요리를 만들 수 있는 장점이 있습니다.
